40.64 x 0.8 cm

Ref: 294APZ406

Teglia per pizza in alluminio - Ø 40,6 cm - H 0,8 cm - 12 unità

Name: Teglia per pizza in alluminio - Ø 40,6 cm - H 0,8 cm - 12 unità
Brand: FirstPack
SKU: 294APZ406
Price: 84.56 EUR
Availability: InStock

40.64 x 0.8 cm

Ref: 294APZ406

Alluminio, la soluzione leggera e ultra resistente, perfetta per alte temperature.

Mantiene la forma, resiste al calore senza deformarsi, evita perdite ed è adatto al contatto con gli alimenti.

Adatto al forno, consente di riscaldare e completare le preparazioni, riducendo le manipolazioni.

SKU 294APZ406

Alluminio, la soluzione leggera e ultra resistente, perfetta per alte temperature.

Mantiene la forma, resiste al calore senza deformarsi, evita perdite ed è adatto al contatto con gli alimenti.

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Diametro

20.3cm 22.8cm 25.4cm 33.02cm 35.56cm 40.64cm 50.8cm

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Informazioni tecniche

Descrizione

Rif: 294APZ406

Nel formato da 16 pollici (Ø 40,6 cm), questa teglia per pizza in alluminio è fatta per le grandi pizze di pizzerie, furgoni pizza e catene di ristorazione veloce. Il metallo diffonde il calore in modo regolare durante la cottura in forno, e il bordo rialzato di 0,8 cm dà alla teglia la rigidità necessaria per infornare e sfornare la pizza in sicurezza.

Scheda tecnica

Materiale: alluminio da 1 mm
Dimensioni: Ø 40,6 cm, ovvero 16 pollici; bordo di 0,8 cm
Proprietà: va in forno, distribuisce il calore in modo uniforme, si pulisce facilmente, riutilizzabile
Confezione: 12 unità

Per quali usi?

La teglia serve a farcire la pizza, a spostarla e poi a infornarla; dopo la cottura, accoglie il taglio, la presentazione in sala o al banco e la messa in scatola per la vendita da asporto. Il suo grande diametro corrisponde alle grandi pizze più richieste e aiuta a standardizzare formati e porzioni.

Le 12 teglie permettono di equipaggiare un forno completo e di organizzare la rotazione tra farcitura, cottura, uscita e taglio. Riutilizzata ogni giorno, la teglia limita l'uso di supporti usa e getta e semplifica la logistica nella retrocucina.

Punti di forza

Grande formato da 16 pollici per le pizze generose
Cottura omogenea grazie all'alluminio
Bordo di 0,8 cm che irrigidisce la teglia
Riutilizzabile, per un uso intensivo

Specifiche

Peso unitario

368 gr

Materiale

Alluminio

Grammatura

Aluminum 1mm Thickness

Riciclato

No

Compatibilità

✓

Adatto al lavastoviglie

✓

Adatto al frigorifero

✓

Adatto al congelatore

✕

Adatto al microonde

✓

Adatto al forno

✓

Adatto a contenuti caldi

Per CONFEZIONE

12 unità

Peso CONFEZIONE

5.52 kg

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