25.4 x 0.8 cm

Ref: 294APZ257

Teglia per pizza in alluminio - Ø 25,4 cm - H 0,8 cm - 12 unità

Name: Teglia per pizza in alluminio - Ø 25,4 cm - H 0,8 cm - 12 unità
Brand: FirstPack
SKU: 294APZ257
Price: 36.92 EUR
Availability: InStock

25.4 x 0.8 cm

Ref: 294APZ257

Alluminio, la soluzione leggera e ultra resistente, perfetta per alte temperature.

Mantiene la forma, resiste al calore senza deformarsi, evita perdite ed è adatto al contatto con gli alimenti.

Adatto al forno, consente di riscaldare e completare le preparazioni, riducendo le manipolazioni.

SKU 294APZ257

Alluminio, la soluzione leggera e ultra resistente, perfetta per alte temperature.

Mantiene la forma, resiste al calore senza deformarsi, evita perdite ed è adatto al contatto con gli alimenti.

Adatto al forno, consente di riscaldare e completare le preparazioni, riducendo le manipolazioni.

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36,92€ IVA esclusa

3,077€/pz x 12pz.

Diametro

20.3cm 22.8cm 25.4cm 33.02cm 35.56cm 40.64cm 50.8cm

Alluminio, la soluzione leggera e ultra resistente, perfetta per alte temperature.

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Informazioni tecniche

Descrizione

Rif: 294APZ257

Con un diametro di 25,4 cm, questa teglia per pizza in alluminio corrisponde alla misura corrente delle pizze singole, di circa 25 cm. Leggera ma rigida, accompagna l'impasto dalla formatura fino al pass e dà al vostro team una base identica per ogni ordine.

Scheda tecnica

Materiale: alluminio, spessore 1 mm
Dimensioni: Ø 25,4 cm, altezza 0,8 cm
Proprietà: bordo rialzato che trattiene impasto e farcitura, riutilizzabile
Confezione: 12 unità

Per quali usi?

Nel laboratorio di una pizzeria, circola tra le postazioni di preparazione, di cottura e di impiattamento: prima formatura e farcitura, poi controllo e presentazione prima dell'invio, in sala come al banco. Il bordo rialzato impedisce a salsa e ingredienti di scivolare sul piano di lavoro, il che mantiene più pulita la postazione e limita le colature al pass.

Un diametro fisso aiuta a standardizzare le ricette: stessa quantità di impasto, stessa grammatura di farcitura, stesso risultato all'uscita dal forno. Le 12 teglie coprono le ore di punta senza tempi morti e, riutilizzate giorno dopo giorno, sostituiscono supporti monouso contenendo il costo d'uso.

Punti di forza

Diametro di 25,4 cm per la pizza singola
Alluminio rigido e leggero (1 mm)
Bordo di 0,8 cm contro le colature
12 teglie per tenere il ritmo

Dimensioni

Specifiche

Peso unitario

145 gr

Materiale

Alluminio

Grammatura

Aluminum 1mm Thickness

Riciclato

No

Compatibilità

✓

Adatto al lavastoviglie

✓

Adatto al frigorifero

✓

Adatto al congelatore

✕

Adatto al microonde

✓

Adatto al forno

✓

Adatto a contenuti caldi

Per CONFEZIONE

12 unità

Peso CONFEZIONE

2.175 kg

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