Vassoio rettangolare in legno "Scandinavie" - 40 cm x 28 cm x 2 cm - 100 unità

Grande formato della gamma "Scandinavie", questo vassoio da 40 cm x 28 cm ha un bordo rialzato di 2 cm. Ricavato dal pioppo e assemblato in due strati incollati, resta impermeabile all'acqua e ai grassi: un supporto di presentazione e di servizio per il settore alberghiero, la ristorazione, i servizi di catering e gli eventi.

Scheda tecnica

• Materiale: legno di pioppo (due strati incollati)
• Dimensioni: 40 x 28 cm, bordo di 2 cm
• Proprietà: forma rettangolare, impermeabile all'acqua e ai grassi, compatibile con il microonde, sigillabile
• Confezione: 100 unità

Per quali usi?

La sua grande superficie accoglie pani sorpresa, mini burger, bicchierini o stuzzichini da aperitivo, ma anche assortimenti di salumi e formaggi pronti da servire. Servizi di catering e organizzatori di ricevimenti lo fanno circolare in sala e poi lo riguarniscono al banco; enoteche, wine bar, formaggerie e negozi gourmet vi compongono i loro taglieri da condividere.

In hotel, serve gli snack di benvenuto e il room service; nella ristorazione collettiva o al self-service, riunisce piatto, dessert e bevanda sullo stesso vassoio. Il bordo trattiene i prodotti durante il tragitto tra la cucina e la sala, e la forma rettangolare si allinea facilmente su un tavolo da buffet o su un carrello di servizio. Il vassoio va nel microonde e può essere sigillato per una presentazione chiusa.

Punti di forza

• Superficie di 40 cm x 28 cm per i grandi assortimenti
• Bordo di 2 cm che trattiene i prodotti
• Pioppo impermeabile all'acqua e ai grassi
• Va nel microonde e si sigilla