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Informazioni tecniche
Descrizione
Rif: 210APU18F
Di Ø 18 cm, questo piatto rotondo in polpa di cellulosa bianca di canna da zucchero è il formato dessert di ristoranti, hotel e gastronomie. Adatto al microonde, resta impermeabile e antigrasso, il che preserva una presentazione curata tra la cucina e la tavola.
Scheda tecnica
- Materiale: polpa di cellulosa di canna da zucchero
- Colore: bianco
- Dimensioni: Ø 18 cm
- Compatibilità: microonde
- Proprietà: impermeabile, antigrasso
- Confezione: 1000 unità
Per quali usi?
Fette di dolci, macedonie, mignon, mini antipasti o accompagnamenti: questo diametro si presta a impiattamenti precisi di fine pasto come a porzioni di degustazione. A seconda del servizio, il piatto fa anche da piccola coppetta di presentazione.
Al banco e nell'asporto, un formato unico aiuta a normalizzare la grammatura di dessert e bocconcini, e quindi a contenere meglio i costi. In sala, sul buffet di una gastronomia o in room service, il fondo bianco fa risaltare ogni ricetta e si adatta a quasi tutti i menu.
Punti di forza
- Formato dessert di Ø 18 cm
- Compatibile con il microonde
- Impermeabile e antigrasso
- Grammature regolari per l'asporto
Dimensioni
Specifiche
Peso unitario
8.2 gr
Materiale
Polpa di cellulosa
Compostabile
No
Riciclato
No
Compatibilità
Adatto al lavastoviglie
Adatto al frigorifero
Adatto al congelatore
Adatto al microonde
Adatto al forno
Compostabile
Adatto a contenuti caldi
Per CARTONE
1000 unità
Peso CARTONE
13 kg
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