Piatto rettangolare marrone in polpa di cellulosa - 26 cm x 13 cm - 500 unità

Nel formato 26 cm x 13 cm, questo piatto rettangolare marrone in polpa di cellulosa dà agli impiattamenti allungati un aspetto caldo e autentico. Ricavato dalla canna da zucchero, compatibile con il microonde, impermeabile e antigrasso, accompagna ristoratori, albergatori e servizi di gastronomia, dal servizio al tavolo fino allo snacking.

Scheda tecnica

• Materiale: polpa di cellulosa vegetale (canna da zucchero)
• Colore: marrone
• Dimensioni: 26 cm x 13 cm
• Proprietà: compatibile con il microonde, impermeabile, antigrasso
• Confezione: 500 unità

Per quali usi?

La sua forma allungata permette di allineare con precisione sushi, tapas, antipasti o bocconcini salati e dolci, e di presentare un antipasto o un dessert allungato con la sua salsa ben separata. La tinta marrone è apprezzata nella bistronomia, nello street food di alta gamma, nei coffee shop e nel room service, dove sottolinea il carattere artigianale delle ricette.

Nel self-service, su un buffet, un vassoio pasto o durante una degustazione, le sue dimensioni costanti uniformano le porzioni e semplificano il rispetto delle schede tecniche. Si ripone senza ingombro in vetrina come sul banco, e il servizio fa a meno di qualsiasi stoviglia da lavare.

Punti di forza

• Sagoma allungata da 26 cm, ideale per allineare i bocconcini
• Impermeabile e antigrasso, senza tracce di unto
• Compatibile con il microonde
• Tinta marrone dal risultato artigianale