Coperchio GN 1/2 in silicone e acciaio inox argentato - 32,5 cm x 26,5 cm x 1,5 cm - Compatibile con 294GNSS1240, 294GNSS1265 - 12 unità

Questo coperchio GN 1/2 in acciaio inox e silicone, di colore argento, si appoggia sulle bacinelle gastronorm 1/2 per proteggere le vostre preparazioni nella cucina professionale. La sua lamiera in acciaio inossidabile 201 da 0,7 mm gli dà tenuta, e l'elemento in silicone migliora l'appoggio sulla bacinella per una manipolazione più sicura.

Scheda tecnica

• Materiale: acciaio inossidabile 201 (spessore 0,7 mm) abbinato a un elemento in silicone
• Colore: argento
• Dimensioni: 32,5 cm x 26,5 cm x 1,5 cm (formato GN 1/2)
• Compatibilità: bacinelle GN in acciaio inox 1/2 294GNSS1240 (altezza 4 cm) e 294GNSS1265 (altezza 6,5 cm)
• Proprietà: superficie in acciaio inox liscia, semplice da pulire; silicone per una migliore tenuta sulla bacinella
• Confezione: 12 unità

Per quali usi?

Ristoranti, gastronomie e ristorazione collettiva lo impiegano per coprire le bacinelle in formato 1/2 durante la mise en place, negli spostamenti da una postazione all'altra o durante l'attesa al passe. Limita gli schizzi e tiene gli alimenti al riparo dalle contaminazioni esterne, anche durante uno stoccaggio di breve durata.

Al buffet come in self-service, mantiene una presentazione ordinata ed evita manipolazioni inutili tra un rifornimento e l'altro.

Punti di forza

• Lamiera inox da 0,7 mm, rigida e stabile
• Presa in mano più sicura grazie al silicone
• Uno stesso coperchio per le due altezze di bacinella 1/2
• Dodici unità per equipaggiare più postazioni in modo omogeneo