{"product_id":"teglia-forata-rettangolare-per-pizza-in-alluminio-60-cm-x-40-cm-x-1-cm-12-unita","title":"Teglia forata rettangolare per pizza in alluminio - 60 cm x 40 cm x 1 cm - 12 unità","description":"\u003cp\u003eNel grande formato da 60 cm x 40 cm, questa teglia forata rettangolare per pizza in alluminio con fondo forato accoglie più pizze o una grande pizza in teglia su un'unica superficie. È rivolta a pizzerie e laboratori di produzione che concatenano le infornate con un supporto leggero, robusto e riutilizzabile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e alluminio, spessore 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 60 cm x 40 cm x 1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProprietà:\u003c\/strong\u003e fondo forato, bordo basso da 1 cm, passa in forno, riutilizzabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e 12 unità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePer quali usi?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa teglia segue tutte le fasi del lavoro: formatura dei panetti, infornata, uscita dalla cottura, raffreddamento e poi servizio al taglio. I fori limitano l'eccesso di umidità sotto l'impasto per una base netta e croccante, e il bordo basso facilita il carico come lo scarico senza deformare l'impasto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon 12 teglie, ripartite il materiale tra preparazione, cottura e raffreddamento, il che riduce i tempi di attesa nell'ora di punta. La grande superficie dà inoltre un riferimento costante per calibrare le porzioni delle pizze rettangolari.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePunti di forza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrande formato da 60 cm x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo forato per una cottura omogenea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBordo basso, carico e scarico agevoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlluminio leggero, pensato per i ritmi elevati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684476002630,"sku":"294AGRIL4060","price":185.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7317\/8182\/files\/294AGRIL4060_main.jpg?v=1792752794","url":"https:\/\/www.firstpack.it\/products\/teglia-forata-rettangolare-per-pizza-in-alluminio-60-cm-x-40-cm-x-1-cm-12-unita","provider":"Firstpack.it","version":"1.0","type":"link"}