{"product_id":"teglia-forata-rettangolare-per-pizza-in-alluminio-30-cm-x-20-cm-x-1-cm-12-unita","title":"Teglia forata rettangolare per pizza in alluminio - 30 cm x 20 cm x 1 cm - 12 unità","description":"\u003cp\u003eQuesta teglia forata rettangolare per pizza in alluminio da 30 cm x 20 cm ha un fondo forato che lascia circolare l'aria sotto l'impasto durante la cottura in forno. La base si asciuga meglio e diventa più croccante, mentre il bordo di 1 cm facilita la presa e il trasferimento dal forno al piano di lavoro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e alluminio, spessore 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 30 cm x 20 cm x 1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProprietà:\u003c\/strong\u003e fondo forato; compatibile con forno, frigorifero, congelatore, lavastoviglie e contenuti caldi; riutilizzabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e 12 unità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePer quali usi?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl formato 30 cm x 20 cm è adatto alle pizze rettangolari monoporzione e ai tranci venduti al taglio. In pizzeria o nel laboratorio di produzione, la teglia serve da supporto per le basi di impasto in attesa di cottura: si sistema in frigorifero o in congelatore durante la preparazione preliminare, poi va direttamente in forno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'alluminio sale rapidamente di temperatura e distribuisce il calore su tutta la superficie, per una cottura regolare da un'infornata all'altra. Le 12 teglie permettono di concatenare i cicli nell'ora di punta, e passano in lavastoviglie dopo il servizio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePunti di forza\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo forato per un impasto più croccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato 30 cm x 20 cm, pizze rettangolari e tranci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDal frigorifero al forno senza cambiare supporto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlluminio riutilizzabile, compatibile con la lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684474429766,"sku":"294AGRIL3020","price":113.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7317\/8182\/files\/294AGRIL3020_main.jpg?v=1792752782","url":"https:\/\/www.firstpack.it\/products\/teglia-forata-rettangolare-per-pizza-in-alluminio-30-cm-x-20-cm-x-1-cm-12-unita","provider":"Firstpack.it","version":"1.0","type":"link"}