{"product_id":"retina-rotonda-per-pizza-in-alluminio-forata-25-4-cm-h-0-4-cm-12-unita","title":"Retina rotonda per pizza in alluminio forata - Ø 25,4 cm - H 0,4 cm - 12 unità","description":"\u003cp\u003ePensata per le pizze monoporzione, questa retina rotonda in alluminio da Ø 25,4 cm ha un fondo forato che ventila la parte inferiore dell'impasto, in forno come durante l'attesa. Risultato: una base che asciuga bene e cuoce in modo regolare, pizza dopo pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e alluminio (1 mm di spessore)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e Ø 25,4 cm, bordo di 0,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProprietà:\u003c\/strong\u003e fondo forato, leggera (0,08 kg), riutilizzabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e confezione da 12 unità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePer quali usi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagna la pizza dalla preparazione fino al servizio, passando per il trasferimento e la cottura. Una volta sfornata la pizza, le perforazioni evitano che l'umidità si condensi sotto l'impasto prima della consegna, il che conta nelle ore di punta. La sua leggerezza rende meno faticosi per il personale i continui va e vieni al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl banco o in sala, mantiene la pizza anche prima del taglio e dell'inscatolamento. Con 12 retine, equipaggiate più postazioni contemporaneamente, il che aiuta i laboratori a ripartire i flussi di cottura. Riutilizzabile, evita di acquistare supporti da gettare dopo ogni servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePunti di forza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerforazioni per una base asciutta e regolare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 25,4 cm, adatta alla pizza monoporzione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolo 0,08 kg, molto maneggevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiutilizzabile, 12 retine per confezione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684474528070,"sku":"294AGRIL257","price":45.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/7317\/8182\/files\/294AGRIL257_main.jpg?v=1792752782","url":"https:\/\/www.firstpack.it\/products\/retina-rotonda-per-pizza-in-alluminio-forata-25-4-cm-h-0-4-cm-12-unita","provider":"Firstpack.it","version":"1.0","type":"link"}